Equipamiento de cocina profesional

Picadora de carne 550 W

Equipamiento para cocina profesional. Capacidad de 100 kg/h, avance y retroceso, tubo de relleno y tres placas de picado de Ø70 mm.

Categoría: Equipamiento – Preparación
Potencia: 550 W
Capacidad: 100 kg/h
Características: Trabajo continuo 45 min / descanso 15 min; avance y retroceso

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Incluye tubo de relleno para embutidos

Tres placas de picado de Ø70 mm con orificios de Ø4,5 mm, 6 mm y 8 mm

Función de avance y retroceso

Sobre el producto

Picadora de carne profesional de 550 W, con capacidad de 100 kg/h, para elaborar carne picada, hamburguesas y embutidos en el propio obrador.

Equipamiento de cocina profesional

Picadora de carne 550 W

Trabaja en ciclos de 45 minutos de uso continuo y 15 minutos de descanso, con función de avance y retroceso. Su motor de bajo consumo incorpora ventilador de refrigeración y transmisión.

Datos técnicos

Especificaciones técnicas

Datos tomados del catálogo del fabricante.

Categoría: Equipamiento – Preparación
Potencia: 550 W
Capacidad: 100 kg/h
Características: Trabajo continuo 45 min / descanso 15 min; avance y retroceso
Formato: 3 placas Ø70 mm (orificios 4,5 / 6 / 8 mm) y tubo de relleno
Referencia: 198135