Tira de costilla de cerdo
Cerdo blanco. Pieza al vacío de 0,8 kg aprox. (4 raciones de 200 g).
- Categoría
- Porcino – cerdo blanco
- Formato
- Pieza al vacío
- Peso aprox.
- 0,8 kg aprox.
- Raciones
- 4 raciones de 200 g
- Marcas y proveedores seleccionados
- Respuesta rápida por WhatsApp
- Suministro para negocios
Puntos clave
Pieza al vacío de 0,8 kg aprox.
4 raciones de 200 g
También en congelado, en caja de 10 kg
Sobre el producto
Carne de cerdo blanco versátil, tierna y jugosa, con una textura y un sabor que gustan a todos los públicos.
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Tira de costilla de cerdo
La tira de costilla es una pieza con poco hueso y mucha carne, con abundantes infiltraciones de grasa.
Se presta a asados al horno, barbacoa y parrilla, adobada o al natural, y también a guisos donde aporta sabor a arroces y pastas. Las cocciones lentas y glaseados finales dan muy buen resultado.
Datos técnicos
Especificaciones técnicas
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Categoría
- Porcino – cerdo blanco
- Formato
- Pieza al vacío
- Peso aprox.
- 0,8 kg aprox.
- Raciones
- 4 raciones de 200 g
- Formato congelado
- Caja de 10 kg
- Conservación
- Fresco; también en congelado
- Referencia
- 53224 / 183529 / 196562 (fresco); 216235 (congelado)
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