Rabo de vaca porcionado
Casquería seleccionada. Paquete de 2 kg aprox. (8 raciones de 250 g); también en caja congelada de 4 kg.
- Categoría
- Casquería
- Formato
- Paquete de 2 kg aprox. · caja congelada de 4 kg aprox.
- Raciones
- 8 raciones de 250 g
- Conservación
- Fresco; también en congelado
- Marcas y proveedores seleccionados
- Respuesta rápida por WhatsApp
- Suministro para negocios
Puntos clave
Paquete de 2 kg aprox. (8 raciones de 250 g).
También disponible en congelado: caja de 4 kg aprox.
Sobre el producto
Rabo de vaca ya porcionado en rodajas, listo para cocinar. Es una pieza gelatinosa y llena de sabor, la base del clásico rabo de toro estofado.
Carnes y alternativas vegetales
Rabo de vaca porcionado
Se dora y se guisa a fuego lento con verduras y vino tinto durante varias horas, hasta que la carne se separa del hueso. Su carne deshuesada también sirve para croquetas, canelones, raviolis o bocadillos.
Datos técnicos
Especificaciones técnicas
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Categoría
- Casquería
- Formato
- Paquete de 2 kg aprox. · caja congelada de 4 kg aprox.
- Raciones
- 8 raciones de 250 g
- Conservación
- Fresco; también en congelado
- Referencia
- 220382 · 127601 · 129405 · 136853 · 141148 (congelado)
¿Te interesa este producto?
Te asesoramos y te enviamos toda la información por WhatsApp.
También te puede interesar
Carnes y alternativas vegetales
Rabo de vaca porcionado
Contáctenos