Pierna de cabrito
Cabrito, carne tierna y de sabor delicado. Pieza al vacío de 400–500 g aprox.; también en congelado.
- Categoría
- Caprino – cabrito lechal
- Corte
- Pierna
- Formato
- Pieza al vacío
- Peso aprox.
- 400–500 g aprox.
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- Respuesta rápida por WhatsApp
- Suministro para negocios
Puntos clave
Categoría
Caprino – cabrito lechal
Corte
Pierna
Formato
Pieza al vacío
Peso aprox.
400–500 g aprox.
Sobre el producto
Cabrito lechal de menos de un mes de edad, con peso de canal de 3 a 6 kg.
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Pierna de cabrito
Carne sabrosa, de color rosado pálido y con el justo nivel de grasa. La pierna se presenta envasada al vacío, como pieza individual.
Perfecta asada al horno o en cazuela, con ajo, hierbas y vino blanco; también para guisos. Su carne tierna requiere cocciones cuidadas para que no se seque.
- Pieza al vacío de 400–500 g aprox.
Datos técnicos
Especificaciones técnicas
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Categoría
- Caprino – cabrito lechal
- Corte
- Pierna
- Formato
- Pieza al vacío
- Peso aprox.
- 400–500 g aprox.
- Referencia
- 202244
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