Muslo de pato
Pato y foie gras. Pieza de 400 g; también confit de muslo de pato en caja de 6 raciones.
- Categoría
- Aves – Pato y foie gras
- Formato
- Pieza de 400 g · confit en caja de 6 raciones
- Peso aprox.
- 400 g (muslo)
- Conservación
- Confit: congelado
- Marcas y proveedores seleccionados
- Respuesta rápida por WhatsApp
- Suministro para negocios
Puntos clave
Muslo de pato: pieza de 400 g.
Confit de muslo de pato: caja de 6 raciones (producto congelado).
Sobre el producto
Muslo entero de pato, una pieza de carne oscura y sabrosa, con piel y hueso, muy apreciada en la cocina tradicional.
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Muslo de pato
El catálogo lo ofrece fresco por unidades y también como confit de muslo de pato, ya cocinado lentamente en su propia grasa.
El muslo crudo es perfecto para guisos, arroces, asados lentos o para preparar un confit casero. El confit solo necesita regenerarse en horno o sartén hasta que la piel quede dorada y crujiente; se sirve con patatas, legumbres o compotas de fruta.
Datos técnicos
Especificaciones técnicas
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Categoría
- Aves – Pato y foie gras
- Formato
- Pieza de 400 g · confit en caja de 6 raciones
- Peso aprox.
- 400 g (muslo)
- Conservación
- Confit: congelado
- Referencia
- 334347 · 145287 (confit)
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