Carnes y alternativas vegetales
Mollejas de cordero
Cordero recental. Bolsa de 0,5 kg aprox.
- Categoría
- Ovino – cordero recental
- Distintivo
- Halal
- Formato
- Bolsa de 0,5 kg aprox.; también bolsa de 1 kg aprox.
- Conservación
- Congelado
- Marcas y proveedores seleccionados
- Respuesta rápida por WhatsApp
- Suministro para negocios
Puntos clave
Bolsa de 0,5 kg aprox.
También en bolsa de 1 kg aprox.
Producto congelado
Sobre el producto
Mollejas de cordero recental, una casquería muy apreciada en la cocina tradicional por su textura fina y delicada. Se presentan congeladas, en bolsa.
Carnes y alternativas vegetales
Mollejas de cordero
Conviene limpiarlas tras descongelar y blanquearlas brevemente; después se doran a la plancha o fritas con ajo, o se integran en guisos y salteados.
Datos técnicos
Especificaciones técnicas
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Categoría
- Ovino – cordero recental
- Distintivo
- Halal
- Formato
- Bolsa de 0,5 kg aprox.; también bolsa de 1 kg aprox.
- Conservación
- Congelado
- Referencia
- 15520 / 217573 / 218294 (0,5 kg); 217549 (1 kg)
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