Carnes y alternativas vegetales
Lagarto Duroc
Cerdo Duroc, de carne jugosa con buena infiltración. Paquete al vacío de 2 kg aprox. (10 raciones de 200 g).
- Categoría
- Porcino – Cerdo Duroc
- Raza
- Duroc
- Formato
- Paquete al vacío
- Peso aprox.
- 2 kg
- Marcas y proveedores seleccionados
- Respuesta rápida por WhatsApp
- Suministro para negocios
Puntos clave
Paquete al vacío de 2 kg aprox.
10 raciones de 200 g
Sobre el producto
Lagarto Duroc, tira alargada de carne que se encuentra junto a la cinta de lomo, entre el lomo y las costillas.
Carnes y alternativas vegetales
Lagarto Duroc
Procede de cerdo de raza Duroc, de carne jugosa y con buena infiltración de grasa.
Se cocina habitualmente a la plancha o a la brasa, entero o en trozos, y resulta muy sabroso por su infiltración.
Datos técnicos
Especificaciones técnicas
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Categoría
- Porcino – Cerdo Duroc
- Raza
- Duroc
- Formato
- Paquete al vacío
- Peso aprox.
- 2 kg
- Raciones
- 10 raciones de 200 g
- Referencia
- 216826
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