Carnes y alternativas vegetales

Cuna de cordero lechal

Cordero lechal, de carne tierna y sabor suave. Pieza al vacío de 1,2 kg aprox. (5 raciones de 250 g).

Categoría
Ovino – cordero lechal
Distintivo
Tierra de Sabor
Formato
Pieza al vacío
Peso aprox.
1,2 kg aprox.
  • Marcas y proveedores seleccionados
  • Respuesta rápida por WhatsApp
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Puntos clave

Pieza al vacío de 1,2 kg aprox.

5 raciones de 250 g

Sobre el producto

Cordero lechal, de carne tierna, clara y de sabor suave, presentado con el distintivo Tierra de Sabor.

Cuna de cordero lechal

Carnes y alternativas vegetales

Cuna de cordero lechal

La cuna es la parte central de la canal, con el costillar y el lomo, una pieza tierna y muy vistosa.

Se puede asar entera al horno o porcionar en chuletas y carré para plancha o parrilla. Cocciones cortas para mantener la carne jugosa y rosada.

Datos técnicos

Especificaciones técnicas

Datos tomados del catálogo del fabricante.

Categoría
Ovino – cordero lechal
Distintivo
Tierra de Sabor
Formato
Pieza al vacío
Peso aprox.
1,2 kg aprox.
Raciones
5 raciones de 250 g
Referencia
35313
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