Chuletón de vaca 8 costillas porcionado
Gama Metro Chef de vacuno en pieza o porcionado. Piezas de 1 kg o 500 g.
- Categoría
- Vacuno – Vaca
- Marca
- Metro Chef
- Formato
- Porcionado o 1/2 pieza al vacío
- Peso aprox.
- Porción: 1 kg / 500 g
- Marcas y proveedores seleccionados
- Respuesta rápida por WhatsApp
- Suministro para negocios
Puntos clave
Porcionado en piezas de 1 kg o 500 g
También en 1/2 pieza al vacío
Corte con hueso para parrilla y brasa
Sobre el producto
Chuletón de vaca de 8 costillas, disponible porcionado en piezas de 1 kg o 500 g, o como media pieza al vacío.
Metro Chef
Chuletón de vaca 8 costillas porcionado
Forma parte de la gama Metro Chef de vacuno, disponible en pieza o porcionada y lista para cocinar. El catálogo destaca el ahorro de tiempo, la fácil manipulación, un escandallo sin merma, el producto seleccionado y las piezas perfectamente calibradas.
El chuletón con hueso es el corte por excelencia para la brasa y la parrilla: se recomienda atemperarlo antes de cocinar, sellarlo a fuego fuerte y servirlo trinchado para compartir.
Datos técnicos
Especificaciones técnicas
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Categoría
- Vacuno – Vaca
- Marca
- Metro Chef
- Formato
- Porcionado o 1/2 pieza al vacío
- Peso aprox.
- Porción: 1 kg / 500 g
- Referencia
- Porcionado: 220666 / 220667 · 1/2 pieza: 210534
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