Carpaccio de vacuno de Sudamérica
Especialidad de vacuno lista para servir en crudo. Caja de 10 unidades de 80 g.
- Categoría
- Carnes y alternativas vegetales
- Origen
- Sudamérica
- Marca
- Metro Chef
- Formato
- Caja de 10 uds. de 80 g
- Marcas y proveedores seleccionados
- Respuesta rápida por WhatsApp
- Suministro para negocios
Puntos clave
Caja de 10 unidades de 80 g
Producto congelado
Sobre el producto
Carpaccio de vacuno de Sudamérica, laminado de la tapa (eye round), de la marca Metro Chef.
Carnes y alternativas vegetales
Carpaccio de vacuno de Sudamérica
Especialidad de vacuno lista para servir en crudo, pensada para entrantes y barras de tapas sin necesidad de preparación previa.
Se sirve en plato frío, aliñado con aceite de oliva virgen extra, lascas de queso curado, rúcula, alcaparras o vinagreta. Mantener la cadena de frío y descongelar en refrigeración justo antes del servicio.
Datos técnicos
Especificaciones técnicas
Datos tomados del catálogo del fabricante.
- Categoría
- Carnes y alternativas vegetales
- Origen
- Sudamérica
- Marca
- Metro Chef
- Formato
- Caja de 10 uds. de 80 g
- Conservación
- Congelado
- Referencia
- 214100
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